Woda stanowi źródło życia. Jest niezbędnym składnikiem naszego pożywienia. W zależności od temperatury otoczenia, wilgotności powietrza, płci, wieku, aktywności fizycznej, każdy organizm posiada inne zapotrzebowanie. Szacuje się, że organizm dorosłego człowieka potrzebuje dziennie od 1 do 2,5 l tego płynu. Najlepszym wskaźnikiem dla naszego organizmu, ile potrzebujemy wypić dziennie wody, jest pragnienie. Z licznych badań przeprowadzonych na osobach, które regularnie wypijały dziennie do 2 l wody, wynika, że zauważyły u siebie radykalną poprawę ogólnego stanu zdrowia i wyglądu. Odnosi się to w szczególności do jakości snu, zwiększonej energii, redukcji tkanki tłuszczowej, poprawy nastroju, wyglądu i odporności organizmu. Często nie zdajemy sobie sprawy, jak ważny jest dobór odpowiedniej diety, bogatej w składniki mineralne, dla zapewnienia prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.

Jaki rodzaj wody i dla kogo?

Obecnie, na rynku mamy wiele ofert różnego rodzaju wód. To, czy ma to być woda mineralna, źródlana lub z kranu, z dobrego ujęcia, zależy tylko od naszych upodobań smakowych. Nie od dziś już wiemy, że warto jednak dostosować odpowiedni jej rodzaj do potrzeb indywidualnych organizmu. Dokonując wyboru, należy mieć na uwadze przede wszystkim: wiek, płeć, stopień aktywności fizycznej, czy też wagę. A oto, kilka podstawowych zasad przydatnych przy wyborze wody, które każdy powinien poznać:

1. Na co dzień, przy niewielkiej aktywności fizycznej zaleca się wody źródlane oraz mineralne niskozmineralizowane, bądź średniozmineralizowane;

2. Przy dużym wysiłku fizycznym i upałach dobrze wpływają na organizm wody średniozmineralizowane i wysokozmineralizowane, które zawierają duże stężenie sodu i chlorków;

3. Przy kłopotach z układem krążenia najlepsze są wody niskosodowe;

4. Przy osteoporozie najkorzystniej wpływają na organizm wody z dużą zawartością wapnia i magnezu, przy czym w proporcji wapnia do magnezu 2:1;

5. Przy zaparciach zalecane są wody z dużą ilością siarczanów, które pobudzają perystaltykę jelit;

6. Dla kobiet w ciąży i karmiących korzystne będą wody mineralne, źródlane, niskosodowe, niskozmineralizowane i średniozmineralizowane;

7. Dla niemowląt najlepsze będą wody źródlane lub mineralne niskozmineralizowane, niskosodowe oraz niskosiarczanowe. Wykluczone są wody wysokozmineralizowane, ponieważ sole mineralne obciążają nerki u tak małych dzieci.

Picie wody to duża umiejętność

Wodę należy pić regularnie, w małych ilościach, ale często. Jest to umiejętność, którą należy sobie przyswoić, aby właściwie zadbać o pracę całego organizmu. Zbyt małe spożycie wody może doprowadzić do różnych zaburzeń w funkcjonowaniu całego organizmu. Odwodnienie na poziomie 20% zagraża nawet życiu, a u małych dzieci jest szczególnie niebezpieczne. Ubytek wody na poziomie 10% powoduje całkowitą niezdolność do wykonywania jakiegokolwiek wysiłku fizycznego. W przypadku długotrwałego niedoboru płynów dochodzi do zaburzeń w pracy nerek, wątroby, serca, czy też gromadzenia się szkodliwych produktów przemiany materii w organizmie. Dlatego, zgodnie z powiedzeniem "w zdrowym ciele zdrowy duch", należy zadbać o dostarczenie naszemu organizmowi odpowiednich składników, aby efekty były widoczne i na zewnątrz.

źródła: dietamp.pl, poradnikzdrowie.pl #badania #odżywianie #uroda