Większość ludzi nie ma wątpliwości, że kofeina jest siłą napędową naszej cywilizacji o znaczeniu niemal równie dużym, co ropa czy elektryczność. Jednak na najpopularniejszą obecnie kawę z czasem się uodparniamy. Na szczęście, natura stworzyła rośliny, stanowiące alternatywę dla "małej czarnej".

1. Yerba Mate - "herbata" do potęgi

Yerba mate to nazwa naparu wytwarzanego z ostrokrzewu paragwajskiego rosnącego w Ameryce Płd. Jej działanie było znane tamtejszym plemionom od wieków. Do Europy trafiła po odkryciu Ameryki.

Dlaczego warto pić Yerbę? Przede wszystkim działa pobudzająco, redukuje stres, dodaje energii, poprawia nastrój a także wydajność umysłową.

Reklamy
Reklamy

Wykazuje też cenne właściwości zdrowotne: oczyszcza organizm z toksyn i metali ciężkich, przeciwdziała miażdżycy, poprawia trawienie i redukuje apetyt. Dodatkowo zawiera witaminy (A, B i C) i sole mineralne.

Innym atutem yerby jest jej smak. Jest nieco podobny do smaku herbaty, chociaż nie da się go pomylić z niczym innym. Istnieje wiele marek oraz mieszanek z ziołami i owocami, więc każdy znajdzie coś dla siebie. Warto też dodać, że aby w pełni delektować się jej smakiem i działaniem, warto pić ją w tradycyjny sposób - przy użyciu mate i bombilli.

Obecnie kupienie yerby nie stanowi żadnego problemu. Można ją dostać przez internet, w sklepach zielarskich a także w niektórych kawiarniach i herbaciarniach. 

Guarana - nasiona młodości i siły.

Guarana to potoczna nazwa rośliny zwanej paulina guarana lub jej części (najczęściej nasion).

Reklamy

Pochodzi ona, podobnie jak yerba, z Ameryki Płd. i od dawna jest stosowana przez miejscową ludność. Jest szczególnie ceniona w trakcie polowań i długich podróży. Nie bez powodu.

Ta roślina jest istną bombą kofeinową. Zawartość kofeiny w nasionach wynosi od 4 do 7% (w kawie maksymalnie 3%). Czyni to z niej jedną z rekordzistek pod tym względem w całym królestwie roślin. Działa delikatniej i dłużej niż kawa, ponieważ wolniej wchłania się z układu pokarmowego. 

Guarana działa pobudzająco zarówno na ciało, jak i na umysł, poprawia wydolność fizyczną, odporność na stres, a także pamięć i koncentrację. Dobrze wpływa na nastrój i motywację do działania. Jest także cenna dla zdrowia, ponieważ wymiata wolne rodniki (spowalnia starzenie), zmniejsza ryzyko nowotworów, a także udarów i zawałów (rozrzedza krew). Dodatkowo zmniejsza uczucie głodu i poprawia trawienie, jest więc zalecana osobom odchudzającym się. 

Zakup guarany jest równie prosty jak yerby. Dostępna jest ona w postaci całych suszonych nasion, proszku i tabletek.

Reklamy

Jeśli zdecydujemy się na nasiona, koniecznie uzbrójmy się w solidny moździerz, młynki do kawy mogą nie przetrwać starcia z bardzo twardymi nasionami. 

3. Ilex guayusa - magia i moc

Ilex guayusa to jedna z odmian ostrokrzewu, z tego samego rodzaju, co yerba. Jednak na tym kończą się podobieństwa. Działanie tej jeszcze mało znanej rośliny nie ogranicza się tylko do pobudzenia, tkwi w niej coś jeszcze.

Jest to kolejny rekordzista, jeśli chodzi o zawartość kofeiny (ok. 5%). Tym bardziej zaskakujące jest to, że poza pobudzeniem zapewnia on też uczucie relaksu i spokoju. Przekonali się o tym już setki lat temu indiańscy myśliwi, którzy dzięki tej roślinie mogli trwać w bezruchu przez wiele godzin przy zachowaniu pełnej czujności i gotowości. Co ciekawe, wyostrzenie uwagi i zmysłów nie ogranicza się wyłącznie do jawy, ma miejsce również we śnie, przez co u wielu osób pojawiają się świadome sny.  Warte uwagi są także właściwości lecznicze, wywar z guayusy pomaga przy bólach głowy i mięśni, przeziębieniach. Nie powinny go jednak stosować osoby biorące leki psychotropowe, ponieważ może niebezpiecznie nasilać ich działanie.

Zakup guayusy nie jest taki prosty, jak poprzednich roślin, jednak jest możliwy przy odrobinie wysiłku.  A naprawdę warto się postarać.

źródło: wikipedia.org

Kopiowanie i wykorzystywanie treści opublikowanych na stronie www.blastingnews.com bez pisemnej zgody Blasting Sagl zabronione. #odżywianie #przyroda #dieta