Czas letniego szaleństwa już za nami. Przestajemy myśleć o dietach, odchudzaniu, jednak nadal zależy nam na pięknej sylwetce. Jesień jest dobrym okresem, aby zadbać o swoje zdrowie i samopoczucie. W tym celu warto wzbogacić swoje potrawy o kilka smacznych sezonowych składników.

Owoce i warzywa cieszą się uznaniem. Coraz chętniej wzbogacamy nasze potrawy skarbami jesieni pochodzącymi z sadu czy ogrodu. To właśnie o tej porze roku zbieramy ich najwięcej. Jesienna #dieta może być dzięki nim wyjątkowo smaczna i skuteczna.

Jesienne warzywa

O tej porze roku zaczynamy już tęsknić za młodymi ziemniaczkami i botwinką. Jednak jesień jest bogata w wiele warzyw, których nie dostaniemy w czasie wakacji.

Reklamy
Reklamy

Jednym z przysmaków może być cukinia. Jest smaczna, zdrowa, a co najważniejsze, - mało kaloryczna.

Innym smacznym, chociaż nie przez wszystkich lubianym jesiennym warzywem, jest brukselka. Jej zwolennicy cenią ją sobie przede wszystkim za bogactwo minerałów i witamin. Brukselka zawiera m.in. wapń, magnez, potas i witaminy z grupy B.

Naszą jesienną dietę możemy wzbogacić o warzywa doskonale nam znane i łatwo dostępne. Należą do nich te z grupy kapustnych i korzennych, jak np. buraki lub marchewka.  Przy odrobinie wyobraźni kulinarnej możemy z nich tworzyć niesamowite potrawy, a przy okazji wzbogacać naszą dietę w wiele wartościowych składników.

Owocowy szał

Dużo owoców jest w sezonie letnim, jednakże również jesienią możemy się cieszyć ich smakiem. Najwięcej o tej porze roku pojawia się jabłek, gruszek czy śliwek.

Reklamy

Mogą one służyć za smaczną przekąskę, a po ususzeniu można je spokojnie dodawać je do jogurtów lub musli.

Z tych owoców możemy również zrobić wiele smacznych przetworów na zimę. Dzięki temu będziemy mogli cieszyć się ich smakiem przez długi czas. A dzięki przetworom zrobionym w domu, nie będziemy musieli się martwić o nasze zdrowie, gdyż słoiczki z domowymi pysznościami powstaną bez użycia konserwantów, czyli będą dla nas zdrowsze.

Jeśli zatem chcemy się zdrowo odżywiać i przy okazji dbać o linię jesienią, warto w jesiennej diecie spożywać dużą ilość owoców i warzyw sezonowych. A dzięki przetworom, które sami zrobimy, smak jesiennych owoców i warzyw będzie nam towarzyszył przez cały rok. #odżywianie