Mówi się, że wszelkiego rodzaju słodycze wpływają negatywnie na serce. Tłuszcz w nich zawarty teoretycznie negatywnie wpływa na układ krwionośny. Prawda jest taka, że nie zawsze to działa w ten sposób. Okazuje się, że zawarte w czekoladzie flawonoidy regulują pracę serca i spełniają rolę przeciwutleniaczy. Pomagają tym samym przeciwdziałać rozwojowi miażdżycy i zakrzepicy. Flawonoidy bowiem naturalnie chronią nasze organizmy przed odkładaniem się w żyłach złego cholesterolu. Dodatkowo polifenole obniżają ciśnienie krwi i zapobiegają zawałom serca.

Czekolada a odchudzanie

Gorzka czekolada wpływa również pozytywnie na spalanie tkanki tłuszczowej.

Reklamy
Reklamy

Wszystko dzięki zawartej w mniej kofeinie oraz epikatechinie. Ta druga substancja powoduje, że nasze mięśnie są bardziej pobudzone i efektywniej ćwiczą. Wspomaga to krążenie krwi oraz pracę nerek, a tym samym wypłukiwanie z organizmu toksyn, które utrudniają #odchudzanie. Warto jednak pamiętać, że tak działa tylko dobrej jakości gorzka czekolada - mleczna czy z dodatkami może jedynie poprawić nam nieco humor i odłożyć się w postaci boczków. Dlatego warto wybierać tylko tę czekoladę, która posiada dużą zawartość kakao, czyli min. 60 proc.

Czekolada a myślenie

Magnez i potas  to dwa cenne minerały, które wspomagają pracę mózgu. W przypadku stresującej pracy lub po prostu nadużywania kawy, dobrze jest sięgać po kostkę czekolady w ciągu dnia. Dzięki temu poprawimy swoją pamięć i koncentrację.

Reklamy

Dodatkowo wspomniane flawonoidy sprawiają, że zmniejsza się ryzyko udaru mózgu.

Czekolada a nastrój

Czy czekolada faktycznie poprawia nastrój? Okazuje się, że tak. Zawiera bowiem anandamid, który jest neuroprzekaźnikam regulującym pracę serca i mózgu. Te składniki naturalnie wydzielają się głównie w trakcie snu i relaksu. Wycisza organizm. Ponadto czekolada jest dobrym źródłem fenyloetyloaminy, która powoduje zastrzyk endorfin i u ćwiczących wywołuje tzw. euforię biegacza. Dlatego jeśli chcesz sobie nieco polepszyć humor - sięgnij po czekoladę!