Kalabria nadal pozostaje regionem turystycznym odkrytym przez niewielu turystów, jakby ukrywała swoje piękno między Kampanią a Sycylią. Wspaniały klimat regionu, przeróżne odcienie niebieskiego oblewające jego wybrzeża - raz strome i kamieniste, innym razem delikatnie piaszczyste, tajemnicza i dzika przyroda, intensywne kulinarny smaki, a do tego przesympatyczni i uczynni mieszkańcy. Kalabria jest wyjątkowym miejscem do podziwiania o każdej porze roku.

Twoje życzenie jest dla niej rozkazem

Kto kocha przyrodę, naturę, jej zapachy, tajemnice powinien wybrać się w środek regionu, pomiędzy dwoma wybrzeżami, gdzie może odkryć nieskazitelnie czyste jeziora i wodospady, podziwiając krajobrazy nieskażone ludzką ręką.

Reklamy
Reklamy

Parki w Sila, wśród gór, które możemy nazwać kalabryjskimi Alpami. Pollino ze swoimi niespotykanymi roślinami i zwierzętami, a także rzeką Lao, na której można spróbować, jak świetnym doświadczeniem jest rafting.

Kto chce odpocząć, wylegując się na plaży i zanurzając w krystalicznie czystym morzu, ma do wyboru wiele wspaniałych miejsc położonych na wybrzeżu rozciągającym się aż na 780 km. Jedną z najsłynniejszych, znajdującą się na liście stu najpiękniejszych plaż na świecie, jest Capo Vaticana. Długa, szeroka plaża z delikatnym, drobniutkim piaskiem, oblana krystalicznie czystą, błękitną wodą.

Dla tych, którzy chcą poznać historię tego wspaniałego regionu, kołyski Wielkiej Grecji, Kalabria oferuje szeroki wybór zamków, pałaców, muzeów klasztorów i miejsc, w których tradycja jest nadal żywa.

Reklamy

Bez wątpienia, należy odwiedzić Locri, gdzie znajduje się Park Archeologiczny i antyczny grecki teatr. Gerace - wioska, która powstała w IX w. i zachwyca swą architekturą aż do dziś, a także pobliskie jej Stilo, które pokazuje wpływy orientalne w tym regionie.

Czego spróbować?

Kalabria jest ziemią intensywnych doznań. Takie samo jest jej jedzenie. Kalabryjskie papryczki nadające niesamowitej pikanterii, to podstawa prawie bardzo wielu dań. Zaczynając od przystawek: Bruschetta z N'duja - czyli słynnym kalabryjskim (ostrym!) salami. Pierwsze danie - pasta, w zależności od części Kalabrii, występująca pod różnymi nazwami: gli strozzapreti, i strangugghi, gli gnochetti lub fileja - domowej roboty makaron, z pikantnym sosem i mięsami. Na drugie danie warto spróbować il morzeddhu catanzarese, przygotowany z wołowych flaków, gotowanych w koncentracie pomidorowym lub bakłażany nadziewane kaparami, oliwkami i anchois. Nie brakuje pysznych deserów dla ukojenia podniebienia np. Bagnara Calabra, która rozpływając się w ustach, zostawia migdałowy posmak.



Skuś się. Kalabria czeka, by zostać odkrytą. #Unia Europejska #luksus