Naturalne metody uzupełniania minerałów są najlepsze, najzdrowsze i najtrwalsze. Codziennie miksując i pijąc #zielone koktajle, dostarczasz swojemu organizmowi niezłą dawkę magnezu, razem z innymi niezbędnymi dla zdrowia pierwiastkami i witaminami. To metoda szybka, łatwa i sprawdzona.

Jakie są objawy niedoboru magnezu i czym to grozi?

Magnez stoi na straży naszego systemu immunologicznego i jest ważny w procesie budowy odporności. To niezbędny pierwiastek w procesach życiowych wszystkich najważniejszych systemów: nerwowego, trawiennego, krążenia i kostnego. Magnez odpręża, uspokaja, odmładza i zmniejsza ciśnienie krwi, nawet otyłość może być skutkiem niedoboru magnezu. Najczęstsze objawy niedoboru magnezu to: drganie powiek czy warg, skurcze łydek, mrowienie kończyn, zawroty głowy, osłabienie, zmęczenie, brak energii, nerwica, depresja, wypadanie włosów, łamliwość paznokci, próchnica zębów, nocne poty, biegunki, zaburzenia snu czy koncentracji, lęk i rozdrażnienie.

Dlaczego brakuje nam magnezu i gdzie go znajdziemy?

Najczęściej z powodu podstawowej przyczyny - braku magnezu w diecie, czyli w produktach, które spożywamy na co dzień. Powód ten najłatwiej wyeliminować zwracając uwagę na to, co jemy, i miksując koktajle, które są szczególnie bogate w magnez. Nie jest to trudne, gdyż magnez występuje w wielu składnikach używanych podczas komponowania koktajli. My polecamy:

- Pestki dyni - nadają się zarówno jako składnik koktajlu, jak i posypka, wówczas możemy coś przegryźć, jednocześnie popijając koktajl, co dla niektórych jest dużym atutem.

- Ziarna kakaowca - naturalna czekolada, niedosładzana, jedynie czyste ziarno kakaowca, w formie kruszonych ziaren lub sproszkowanej, czyli gorzkie kakao. To niesamowite źródło magnezu jest naszym ulubionym dodatkiem do koktajli, powoduje, że możemy zamienić koktajl w pyszny czekoladowy szejk. Używajcie do posłodzenia naturalnych produktów, jak daktyle, syrop klonowy, liście stewii itp.

- Banany - źródło wielu witamin i minerałów, w tym także właśnie magnezu. Banany polecamy do koktajli ze względu na ogólną dostępność przez cały sezon. Dodatkowo to one odpowiadają za konsystencję koktajli, nadają miksowanym warzywom i owocom aksamitną i kremową fakturę.

- Orzechy, zwłaszcza migdały - to także świetne źródło magnezu. Pamiętajcie, że orzechy są idealnym materiałem na domowej roboty mleko roślinne. Wystarczy namoczyć i zmiksować je w proporcji 1:4 z wodą i pyszne mleko gotowe. Taki roślinny napój może być podstawą do zielonego koktajlu zamiast wody.

- Pietruszka, szpinak i inne zielonolistne części roślin - jak zawsze zielenina jest niezastąpiona i w każdym zestawieniu się znajdzie, więc po prostu pamiętajcie, aby ją dodawać zawsze i wszędzie z korzyścią dla zdrowia. W okresie jesieni wachlarz dostępności warzyw i owoców jest szeroki, jednak gdy zbliża się zima, kurczy się. Polecamy wówczas nie rezygnować z zieleniny, a zastępować ją wówczas mrożonymi liśćmi, które coraz częściej są dostępne (mamy na myśli szpinak, jarmuż itp.) lub sproszkowanymi zielonymi miksami, typu superfoods, jak młody jęczmień, młoda pszenica, chlorella, spirulina itp.

- Mak - trochę zapomniany dodatek do koktajli, który przecież idealnie się sprawdza jako źródło magnezu. Koktajle z dodatkiem maku są pyszne, a sam mak idealnie pasuje do większości komponowanych smaków. Koniecznie wypróbuj!

- Suszone owoce - zwłaszcza suszone rodzynki czy suszone śliwki są bogate w magnez. Dodawajcie je do koktajli lub przegryzajcie, popijając koktajle.

- Otręby i płatki - zwłaszcza pszenne, ale też owsiane, jęczmienne, gryczane, orkiszowe i inne to źródło magnezu, które łatwo wkomponować w koktajl. Dodajemy łyżkę lub więcej łyżek do koktajlu, zagęszczając go i dodając treści bez wyraźnej zmiany smaku.

Jak widać, lista nie jest mała, można by tu jeszcze dodać ryż, kasze czy rośliny strączkowe, więc dbanie o właściwy poziom magnezu w codziennej dawce zielonego koktajlu naprawdę nie jest trudne. Powodzenia!

Źródło: zielonekoktajle.pl #jedzenie #odżywianie