Zaczyna się sezon tak zwany ogródkowy. Jedni uprawiają własne ogrody, inni pielęgnują działki. A co mają zrobić ci, którzy ani ogrodów, ani działek nie mają? Odpowiedź na to pytanie daje William Moss w książce "Ogród warzywny w doniczce. Jak hodować własne warzywa w każdych warunkach".

Autor tak reklamuje swoją publikację: "Ogród warzywny w doniczce umożliwi ci wyhodowanie własnych warzyw - bez względu na to, gdzie mieszkasz. Nie masz ogródka? Żaden problem! Możesz hodować warzywa prawie wszędzie - na patio, balkonie i w ogródku na dachu - jeśli opanujesz, jakie warzywa, owoce i zioła hodować, i poznasz techniki optymalnego wykorzystania przestrzeni. Nie masz czasu? Żaden problem! Jest wiele gatunków warzyw i ziół, a nawet owoców, które nie wymagają twojej codziennej uwagi. Pokażemy ci, jak zaoszczędzić czas. Ta #książka nauczy cię wszystkiego, czego ci potrzeba, żeby zacząć własną uprawę".

William Moss - ceniony autor

William Moss jest ekspertem i nauczycielem ogrodnictwa, autorem oraz prowadzącym telewizyjny program na temat ogrodnictwa. Specjalizuje się w uprawach miejskich na niewielkich przestrzeniach. Na kolejnych stronicach książki podzielił się z czytelnikami własnym doświadczeniem. Moss wie, co i jak należy zrobić, żeby osiągnąć sukces w postaci dorodnych owoców lub warzyw, wyhodowanych na własnym parapecie.

Co znajdziemy w książce?

Przede wszystkim niezwykle dużo bardzo konkretnych rad i wskazówek o tym, jak i co uprawiać w małopowierzchniowych ogródkach warzywnych w miastach. William Moss omawia zalety niewielkich przestrzeni, przekonuje, dlaczego warto uprawiać własne warzywa, rozważa też, co jest lepsze: warzywa czy owoce? Pisze o zrównoważonym rozwoju, radząc, jak zacząć. Opisuje sezon wegetacyjny i podkreśla znaczenie światła słonecznego i zdrowej gleby oraz uczy, jak tę glebę wzbogacać.

Oprócz tego radzi, jak wybrać rośliny i nasiona, postępować z granulkami torfu czy zasiać nasiona w domu. Omawia rozmieszczenie i rozstaw, sadzenie, podlewanie, nawożenie, kompostowanie, ściółkowanie, pielenie chwastów, zwalczanie szkodników. Nie brak w tej książce omówienia rodzajów ogródków na małych powierzchniach: na podwórkach, tarasach, balkonach i powierzchniach dachowych. Do tego krótki informator o skrzynkach parapetowych.

William Moss nie zapomina również o działkowiczach. Pisze w tym kontekście o podniesionych grządkach, o uprawie w kontenerach i pojemnikach oraz o tworzeniu ogródków z pojemników. Wspomina też o ogrodach pionowych, treliażach, pergolach i altankach, wiszących koszach, zielonych ścianach. Oprócz tego dzieli się wiedzą na temat pionowych upraw warzyw i pnączy. W dalszej części książki radzi, jak można zaoszczędzić czas i usprawnić pracę. Pomaga stworzyć swój własny samonawadniający pojemnik.

Uprawa warzyw

Znajdziemy u Williama Mossa informacje na temat fasoli, marchwi, pasternaku, warzyw kapustnych, ogórków, kabaczków, warzyw zielonych, ketmii jadalnej (konopiowatej), cebuli, grochu, słodkiej papryki, papryczek chili, ziemniaków, batatów oraz pomidorów. Czy to wystarczy, aby zachęcić domowych ogrodników do lektury tej książki? Jestem przekonany, że tak! #gotowanie #Ekologia